什么是“医学营养”？
民间有句话，吃啥补啥，我们对一日三餐一向非常地重视。那么先从“食补”的角度来说，我们人体需要46种营养素的摄入，这也就意味着，我们每天需要补充15种以上的高质量食物来达到全面均衡的营养摄入，而这相对于大部分人几乎不可能做到，康复人群就更难做到获取如此之多的营养来源。他们可能会因为鸡蛋的高胆固醇而不得不放弃其高蛋白质；也可能补充了蛋白质，但没有充足维生素和矿物质等营养素来发挥营养素之间协同作用，导致了这些蛋白质浪费了；或者因为食欲不振只喝粥，导致了营养不良，种种问题，那个“老鼠洞”越来越大，机体功能和免疫力也就越来越差了。
在这个时候，他们自身是很难达到营养平衡的状态，就需要一种科学的途径，来帮助他们迅速补充每日所需的全营养素。这种科学有效的营养配方，也就是我们所说的医学营养。所谓的“医学营养”，是一种科学有效，全面均衡的营养补充配方。医学营养整合了医学及临床营养学，研究营养素与疾病预防治疗的关联，并以此为依据研发出的针对治疗及康复患者使用的营养品，能够提供营养支持，促进伤口愈合，帮助人体从疾病状态恢复，从根源上弥补“老鼠洞”，帮助患者重新享受有质量的健康生活。另外，我们在营养补充上还存在着一个很普遍的误区。就是很多人光靠补品保健品作为营养摄入的来源。如果我们把我们的食物比作一个金字塔的话，膳食营养是我们的基座，当然，膳食营养很重要，每天正常的进食是我们的基础，在这之上是保健食品，原则上也是源于一些膳食营养，能够提供某种特定组分起到辅助的保健作用。但在保健品之上，才是我们的医学营养，医学营养提供的是一种更加针对康复人群需求的，全面的，均衡的营养，而保健品是远远无法满足康复人群的需求的。
“医学营养”对康复有实质性帮助吗？
早在上世纪80年代时，美国等发达国家已对“医学营养”有了普遍的认知和重视，并且已广泛地使用医学营养产品，在美国叫做Medical Food，日本称为“病人用食品”，在我国被称为“特殊医学用途配方食品”，只是归类和名称不同。医学营养，在国内也愈发受到高度的重视。国内这几年管理部门通过设立国家标准（俗称国标）并且通过一系列的法律法规管理，已经正式将医学营养以特殊医学用途配方食品（FSMP），纳入了食品管理体系。这类食品具有均衡、科学、全面的营养配方，可以更加便捷地满足患者长期或短期的营养需求，达到纠正代谢失衡、减少其他并发症的目的，从而促进患者康复，改善病人生活质量。
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