婴幼儿配方奶粉也被称之为母乳化奶粉,是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的,供婴幼儿(3周岁以内)食用的产品。
什么是特配粉?
特配粉全名是特殊医学用途配方食品,是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,俗称“特配粉”。
用途不同
婴配粉:是由动物乳汁经喷雾干燥制成的,最后加工成普通奶粉或(强化了营养素)的营养强化奶粉,是婴幼儿时期宝宝的主要营养来源,但乳糖不耐受和乳蛋白过敏的宝宝不宜食用。
特医食品:可作为特定疾病状态人群的唯一食物,营养均衡适宜。一是营养素种类齐全,涵盖了蛋白质、脂肪、碳水化合物三种宏量营养素,还有各种维生素和矿物质等微量营养素;二是营养素含量适宜,遵医食用,能满足目标人群的营养素需要量。这类食品通常采用乳清蛋白或酪蛋白或大豆分离蛋白、麦芽糊精、植物油脂、维生素、矿物质等调配制成。
市场准入不同
特医食品在我国是按特殊食品进行管理,在上市前,该类产品需要经过国家食品安全监督管理部门专门的注册审批,在获得产品注册证书,还要根据《食品生产许可管理办法》规定的条件和程序提出特医食品的生产许可申请,取得对应产品的食品生产许可证后,方可生产。
乳粉按普通食品进行管理,无需产品注册,只要企业根据《食品生产许可管理办法》规定的条件和程序提出乳粉的生产许可申请,取得对应产品的食品生产许可证后,即可生产。
标签标识内容要求不同
消费者须在医生或临床营养师指导下选购特医食品,查看标签标识、生产日期和保质期,注意适宜人群提示。特医食品与乳粉在产品包装标签标识主要差异如下:
1.特医食品注明了产品注册号。特医食品注册号标注格式为“国食注字TY +4位年号+4位顺序号”,TY是“特医”两字拼音的头个字母,代表特医食品。选购时一定要注意查看是否标注了注册证号。
2.获得注册批准的合法特医食品,可在市场监管总局网站特殊食品信息查询平台通过产品名称或注册号查询真伪(http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml)。
3. 特医食品在醒目位置标示了下列内容:
(一)请在医生或者临床营养师指导下使用;
(二)不适用于非目标人群使用;
(三)本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射。
而作为普通食品管理的奶粉,其标签上,不能有上述标识。
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