特膳食品是指为满足某些特殊人群的生理需要或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量应与可类比的普通食品有显著不同，通常用于改善特定人群的营养状况，如婴儿、糖尿病患者等。
特殊医学用途配方食品的定义和特点
特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。这类食品必须在医生或临床营养师指导下使用，可以单独使用，也可以与普通食品或其他特殊膳食食品共同使用。
特膳食品和特殊医学用途配方食品的主要区别
?定义?：特膳食品是特殊膳食用食品，具有一定的营养功能，可以辅助调节健康状况，但不属于药物范畴；特医食品是特殊医学用途配方食品，具有特定的医疗目的和营养需求。
?适用人群?：特膳食品适用于一般人群和特殊人群；特医食品适用于特定疾病或生理状态的人群，如进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱等。
?营养需求?：特膳食品主要是为了满足人体的营养需求，提供全面均衡的营养；特医食品则根据特定疾病或生理状态人群的营养需求，提供特定的营养配方。
?功能?：特膳食品通过提供一定的营养物质辅助调节健康状况；特医食品具有更具体的医疗目的，如调节血糖、控制血压等。
?管理?：特膳食品属于食品范畴，其生产和销售需要符合食品法规；特医食品属于医疗范畴，其生产和销售需要符合医疗的相关法规。
具体例子和适用场景?
特膳食品?：例如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。
特殊医学用途配方食品?：例如适用于糖尿病患者的低糖配方食品，这类食品必须在医生或临床营养师指导下使用，以满足糖尿病患者特定的营养需要！
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