临床中应用于病人的食品——特殊医学用途配方食品（Food for Special Medical Purpose, FSMP），简称特医食品。
什么是特医食品？
特医食品是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制成的配方食品。特医食品不具有治疗作用，而是为目标人群提供强有力的营养支持。特医食品分为以下三类：
1.全营养配方食品：可作为唯一营养来源，如特殊医学用途婴儿配方食品。
2.特定全营养配方食品：可作为唯一营养来源，针对脏器功能不全或衰竭、代谢障碍等情况设计，如糖尿病配方。
3.非全营养配方食品：不可作为唯一营养来源，如营养素组件、电解质配方等。
特医食品有乳剂和粉剂两种剂型。特医食品的供给方式有经口摄入和经导管输入（管饲）两种方式。
为什么需要特医食品？
疾病状态或体弱会影响食欲或导致消化不良等，身体恢复因此受到阻碍。而在住院期间出现营养不良将增加死亡率、住院时间和医疗费用。如果能合理应用特医食品，可以有效改善患者营养状况和免疫功能、促进术后恢复、降低疾病死亡率等。
特医食品的应用范围又哪些？
特医食品主要用于临床危重症病人和手术病人的护理，包括吞咽和咀嚼困难、意识障碍或昏迷无进食能力者、消化道疾病稳定期、高分解代谢、慢性消耗性疾病等。
目前，国际上和国内许多家庭正在使用特医食品作为术后病人或体质较差老人居家护理的膳食补充。
特医食品规范化应用--小蓝花标识推广
2022年底发布的《特殊医学用途配方食品标识指南》首次提出在特医食品最小销售包装指定区域标注特医食品专属标志“小蓝花”，引导特医食品企业规范标识，提升全社会对特医食品的认知度、辨识度。
此外，特医食品包装上的标识必须清晰明了，包括：
1.产品名称和标识：明确标注“特殊医学用途配方食品”；
2.适用条件：明确说明适用的疾病或特定生理状态；
3.使用指导：包含使用方法、剂量和推荐时间；
4.营养成分表：详细列出所有主要营养成分及其含量；
5.注册和生产信息：显示食品的注册批准编号和生产企业的详细信息。
在使用特医食品时，应根据患者的具体情况和医生的建议进行选择和使用。同时，特医食品的生产和监管也需遵循严格的标准和规定，以确保其安全性和有效性。
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