近日，国家市场监督管理总局发布了一批特殊医学用途配方食品注册目录信息，此次获批的企业中，除若尧特医、吉林麦孚、浙江益元素外，人福特医、石药集团各通过了1个配方的注册，这意味着药企对特医食品的布局正在加快。
手术和药物是针对疾病，营养是针对个人康复，而特医食品就是医学营养的“武器弹药”。在国外，服用特医食品已经成为了一种普遍的医疗行为。根据中国营养保健食品协会统计，日本、韩国的特医食品消费额度约为220亿美元。按照日韩与中国1：7的人口比例换算，理论上，中国的特医市场容量或达到1540亿美元。如果仅仅将其中的十分之一设定为合理的购买力，那么中国特医食品的消费总额也可以达到154亿美元。
我们来思考一个问题，“药品发展黄金30年，靠的是什么？”，是单纯靠药品的功能吗？我想更深一层，靠的是医生个人刚需，这是医疗行业的特殊性，也正是医学营养行业爆发的根本所在（这里不是在妖魔化医生，毕竟医生也需要挣取合情合理合法的收入，获得更好的生活）。现如今，种种医改政策的推行，切断了医生的利益，医生也需要寻找新的赢利点，而特医食品恰恰是医生新的利益来源。
《食品安全标准 特医食品临床应用规范》及《中华人民共和国食品安全法》规定：特医食品应当通过医院向消费者销售，应当在医生的指导下使用。全国光是三级以上的公立医院就有2800多家，市场容量具体有多大？我们拿手术和慢病管理分别推算。
先说手术，全国三甲级以上医院，每年手术量可以达到3500万台，如果为所有的手术患者搭配营养产品，拿一瓶碳水加两罐全营养举例，每位患者每次消费至少1000元起，则手术患者的消费容量就将达到350亿。
再说慢病管理，有统计数据显示，手术与慢病的比例为4：6，全国三甲以上医院每年手术量3500万台，慢病高达5250人次。通常，慢病营养干预的周期为1个月。按照每人每日消费300元计算，每人总消费可达到1万元，则全国慢病人群消费总额，将达到5250万元。
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