总局“特殊医学用途配方食品质量安全关键
影响因素”项目结题会在锡召开
近日,国家市场监督管理总局政策研究性课题“特殊医学用途配方食品质量安全关键影响因素”项目结题会在无锡召开,课题由国家市场监管技术创新中心(特殊食品)承办。
国家市场监督管理总局特殊食品司处长李晓瑜和江苏省市场监督管理局特殊食品处处长邵小青出席了本次会议。此外,本次会议还特别邀请了来自国家食品安全风险评估中心、中国营养保健食品协会、山东省农业科学研究院、河北省食品检验研究院、泰州市市场监督管理局、上海长海医院、江南大学的各位评审专家。会议由国家市场监管技术创新中心(特殊食品)主任黄晓东主持。
国家市场监管技术创新中心(特殊食品)副主任冯永巍代表课题组汇报了项目的研究内容和取得的成果,本课题全方位识别在产品设计、工艺设备、管理体系、标签标识、注册监管以及临床研究和使用等环节中,影响特医食品质量安全的关键影响因素,并提出了相应的技术要求。专家组一致认为,课题组完成了课题研究的任务指标,通过验收。
在国家市场监督管理总局特殊食品司和江苏省市场监督管理局特殊食品处的支持和指导下,项目组将课题的主要研究成果进行归纳和总结,编写了《特殊医学用途配方食品理论与实务》书稿。
创新中心将以此次结题会为契机,聚焦特医食品领域的技术创新,加强特医食品法规标准、产品研发、生产加工、消费使用等相关环节的风险分析和研究,为保障特医食品质量安全、促进特医食品产业高质量发展做技术支撑。
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